Küterstraße 7-9

24103 Kiel

Öffnungszeiten:

 

Montag - Freitag:

7:45 - 18 Uhr

Samstag:

10 - 18 Uhr

 

Mail:

info@impuls-kaffeemanufaktur.de

 

Telefon:

+49 431.64084101

DIE KAFFEELOUNGE

impuls Kaffeemanufaktur heißt: Neues selbst auszuprobieren und andere dazu anregen, neue Wege zu gehen, inne zu halten, zur Ruhe zu kommen, bewusst  genießen, bewusster konsumieren, Unterschiede schmecken, bewusster einkaufen, Produkte bewusst herstellen, Kaffee perfektionieren, Grundsätze einhalten, dennoch jedem die Freiheit lassen sich selbst zu entfalten, Kaffeekultur pflegen, entwickeln und vermitteln, die Möglichkeit zu bieten, in Ruhe seinen Kaffee zu trinken.

Unsere impuls Kaffeemanufaktur ist im puristischen Industriestyle gestaltet. Die klaren Linien der Architektur werden kombiniert mit masiven Eichenhölzern und warmen Farben sowie nordisch coolen Designermöbeln z.B. von Hay Design und Litalla.

Neben der perfektionierten Kaffeeröstung steht bei uns in der impuls Kaffeemanufaktur die optimale Kaffeezubereitung an erster Stelle. Klassische Espressospezialitäten bereiten wir mit unserer Synesso Hydra. Diese zählt zu den weltweit besten Espressomaschinen. Sie wird in den USA handgefertigt, ist extrem temperaturstabil und ermöglicht uns in Verbindung mit VST-Sieben die optimale Espressoextraktion, welche wir täglich mehrfach auch durch den Einsatz eines Refraktometers kontrollieren und sicherstellen.

Beim Wasser überlassen wir nichts dem Zufall. Dieses wird

mit BWT-Filtern gereinigt und remineralisiert. Das Ergebnis ist ein mineralstoffreiches Wasser mit bestem Geschmack.

 

Auch beim Mahlen legen wir größten Wert auf beste Ergebnisse, deshalb mahlen wir mit EK 43, K30 Twin und VTA6S3 von Mahlkönig aus Hamburg.

 

Unsere Brew Bar bietet die Möglichkeit, unsere Kaffeesorten in der Chemex, Hario V60 oder AeroPress zu probieren. Unsere Barista der impuls Kaffeemanufaktur nehmen sich immer für Sie Zeit und beraten Sie gerne. Erleben Sie die unglaubliche Geschmacksvielfalt, die Kaffee bei unterschiedlicher Zubereitung entwickeln kann.

 

Coffeega Ridge Cold Drip Coffeemaker ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern liefert kalt extrahierte Kaffeespezialitäten, die ihres Gleichen suchen.

 

 

Der Cold Brew wird von Filtron aus den USA erledigt.

 

Neben unserem Kaffee gibt es bei uns in der impuls Kaffeemanufaktur auch hochwertigste Bio Tee- und Kakaosorten von Schlürf und Blömboom.

Weiterhin haben wir sehr aromatischen Kaffeekirschentee im Angebot.

Dazu können Sie sich leckere Snacks und Kuchen bestellen, die wir täglich mit den besten Zutaten und viel Liebe zum Detail selbst zubereiten.

Wir haben ständig vegetarische und vegane Speisen im Angebot.

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© Rainer Burkhardt